Nysatsning på økologisk servering

22.10.2012

Debios serveringsmerker i gull, sølv og bronse, viser frem spisesteder som satser på rene, naturlige og økologiske råvarer. I løpet av høsten dukker merkene opp på spisesteder over hele landet.

Serveringsmerkene viser hvor stor del av maten på menyen som er økologisk, og skal løfte frem spisesteder som satser på økologiske råvarer.

Gull: Minst 90 prosent av innkjøpssummen for mat består av godkjente økologiske produkter.
Sølv
: Minst 50 prosent av innkjøpssummen for mat består av godkjente økologiske produkter.
Bronse
: Minst 15 prosent av innkjøpssummen for mat består av økologiske produkter. Alternativt kan 15 ulike økologiske produkter brukes til enhver tid.

Les hele saken på debio.no

Kommentarer:

Samarbeidspartnere

Annonsører