Rekord for økologisk omsetning i USA

11.04.2014

I USA har markedet for økologiske varer mangedoblet seg på 10 år. I 2012 var omsetningen på 29 milliarder dollar. Markedet øker raskere enn bøndene rekker å legge om, og bedre blir det ikke når Walmart kaster seg på bølgen.

Walmart har innsett at det er et stort og økende marked for økologiske varer i USA. Nå introduserer de et nytt, økologisk merke i 2000 av sine butikker som kommer til å ligge 25% under prisen på tilsvarene produkter. Ingenting er bedre enn når økologiske varer prismessig nærmer seg de konvensjonelle, men samtidig håper vi kontrollen av de nye økologiske varene blir gjenstand for hyppig kontroll. Det er ikke uvanlig at de store mataktørene kutter et hjørne eller to på veien til å gi forbrukerne det de tror de vil ha; rimelig mat av lav kvalitet. Vi håper dette ikke blir tilfelle med Walmarts engasjement for sunnere mat – og henviser til artikkelen i N.Y.Times for dere som vil lese mer.

Kommentarer:

Samarbeidspartnere

Annonsører