Sushi av norsk fisk

05.11.2012

Reker fra Barentshavet i stedet for scampi, makrell i stedet for tunfisk. Kamskjell, kongekrabbe­ og taskekrabbe passer også bra, foreslår Fredrik Myhre, rådgiver for fiskeri og havmiljø i WWF-Norge.

Breiflabb, steinbit, uer og ål bør derimot få bli i havet. Les mer om WWF og Grønn Hverdags anbefalinger, i artikkelen i Dagsavisen

Kommentarer:

Samarbeidspartnere

Annonsører