Økologisk nattklubb i København

20.05.2009
Så er den her, du slipper å vente lenger. Danmarks første økologiske nattklubb er klar.

 Bildet: Nyhavn i København - Wikipedia

 

Åpner sist i mai 

I følge Oikos sin søsterorganisasjon i Danmark, så åpner denne klubben siste lørdagen i mai. Øl og andre drikkevarer vil selvsagt være økologiske.

Økologiske mikser

Barsjef Jacob Lyngbye vil blant annet shake, blande og og mikse økologiske smakskilder som agurk, rødbeter, gulrot, blåbær og sirup.  Han sier det er et ærlig konsept. 

 

Vi ønsker hverken å gå på kompromiss med kvalitet eller smaksopplevelsen og derfor vil drikkemenyen bli tilpasset de ulike sesonger og de ulike humør.  Vi kaller det "full med god samvittighet", sier Jacob Lyngbye. 

 

Stedet Abstragt ligger i Store Kongensgade 60.

 

Det er ingen grunn til panikk. Oikos.no har ingen planer om å lage reportasje fra stedet.

 

 

Bildet: Amailienborg slott i København har ingen ting med økologisk nattklubb å gjøre - så vidt vi vet.

 

Kilde:

http://www.okologi.dk/Nyheder/search-nyhed-detail.asp?Id1=2286

Annonsører

Samarbeidspartnere