Pris til Homlagarden

03.12.2009
Bygdeutviklingsprisen for 2009 i Hordaland går til Bjørn B. Pedersen som driv økologisk kalkundrift ved Homlagarden i Hardanger. I tillegg driver han økologisk fruktdyrking og han er en anerkjent keramiker, forteller Nationen. Oikos gratulerer med prisen!

De kan ikke klage verken på fôret eller på utsikten, de utegående kalkunene ved Homlagarden i Hardanger. Foto: Homlagarden.

 

Pedersen er foregangsmann for økologisk kalkundoppdrett i Norge. Han startet på slutten av 1980-tallet.  I 2009 vil produksjonen være 10 000 dyr som gir om lag 56 tonn med kjøtt. Virksomheten har vokst ved at han leier bygninger og beiteareal hos 5 andre bønder. 

 

 

Her er kalkunene på skogstur.  Foto Homlagarden.

 

Kalkunane vert slakta og pakka i eige slakteri, Homlagarden fjørfe-slakteri.

 

På hjemesiden skriver Homlagarden: Målet for selskapet er å utvikle ny økologisk driftsformer ved å ta i bruk lite utnytta ressursar som bygg, areal og arbeidskraft kringom på gardane og gjennom dette skapa ei interressant økologisk verksemd i Hardangerregionen. - Dette er målsettinger de ser ut til å leve godt opp til, sier Reidar Andestad i Oikos.

 

 

Her finner du mer informasjon om Homlagarden  Her finner du også en flott bildeserie om kalkunene.

 

Hvor selges kalkunene?

Her skal du kunne kjøpt økologiske kalkuner fra Homlagarden:

 

Butikkker og utsalg i følge Homlagarden hjemmeside:

- Homlagarden Økologisk Bruk / 92 Aksnesvegen, 5600 Norheimsund / 56551104 / 95215060

 
OSLO / Austlandet

- Helios Colosseum AS / 23 Middelsthunsgate, 0368 Oslo / 23 20 13 13

- Ultra Skien /

- Ultra Bryn /

- Ultra Høvik /

- Meny Langhus /

- Carl Banner /

- Jacobs A / S / Ekebergveien 145, 1178 OSLO / 22 28 58 58

- Kramperud Larsen AS/ Langviksvn. 15, 0286 Oslo /

- Organisk-Norge AS / Holterkollveien 5 / 1440 DRØBAKK / 40001533

- Røtter Naturprodukter AS/Ullevålsveien 39 / 0171 OSLO / 90569345

- Røtter Naturprodukter AS / Myntgate 15 / 3616 KONGSBERG / 90670223

- Livet-Tønsberg Heliso Storgata 23, 3126 TØNSBERG / 90959550
- Sentra Colosseum /
- Centra Høvik /

 

 

HORDALAND

- Collonialen Paradis AS / 1 Paradisleitet, 5231 PARADIS / 55 91 30 33

- Gardsmatbutikken på Stend / Stend Videregående Skole, 249 Fanaveien, 5244 Fana

- Bønes Gardsutsal / Kyrkjetangen 6, 5155 Bønes / 93 86 15 07  

- Grøne Butikken / Co Voss Jordbruksskule, 5710 SKULSTADMO / 95734041

- Naturkost AS - Kinsarvik Frukt/ Olav Kyrresgate 47, 5015 BERGEN

- Kvam fruktlager PL / 27 Sjusetevegen, 5600 NORHEIMSUND / 56 55 50 48

- Sunkost Norheimsund / 11 Straumvegen, 5600 NORHEIMSUND / 56 55 25 22 

 

- SPAR Norheimsund / Straumen Senter / 5600 NORHEIMSUND / 56550150

- SPAR Hylkje /

- SPAR VOSS /

 

- REMA OS /

- FANTOFT MAT /

 

- OBS-Lagunen / Lagunen Storsenter

- OBS - Sartor / Sartor senter

 

- COOP - OBS Lagunen /

- COOP / OBS - Sartor Senter /

- COOP EXTRA - Skulstadmo / 5700 Voss

- COOP MEGA - Voss

 

- MENY Arken -- Åsane senter /

- MENY Arken /

- MENY-Nesttun /

- MENY Industriveien / Os /

- MENY-Oasen / Bergen /

- MENY-Bergen Storsenter /

 

- SAFARI Støletorgen /

- Safari Laksevåg /

- SAFARI Vestkanden /

- Safari Midtun /

 

- ICA Maxi /
- Åsane Senter /

- MEGA Kråkenes /

- MEGA Nestun /

- MEGA Nyborg / Åsane /

- MEGA Loddefjord /

- MEGA Kråkenes / Fana

- MEGA Øystese / 5610 Øystese

- EUROSPAR -- Blomsterdalen

- FANTOFT MAT / Fantoft /

 

 
SOGN OG FJODANE

- COOP EMEGA / Førde /

- Coop Mega / Førde /

- EURO SPAR / Florø /

- COOP Brekke / i Sogn /

 
ROGALAND

- MENY Hillevåg /

- MENY Straen /

- MENY Hudvåg /

 

 

I tillegg er det kalkuner fra Homlagarden som blir solgt i ICA-butikkene, i den økologiske produktserien "I love eco".

 

Annonsører

Samarbeidspartnere