Rekordproduksjon av økomelk

12.11.2012
Produsentene av økomelk i EU pøser ut melk som aldri før. Den franske produksjonen er økt med 39 prosent i år, sammenliknet med i 2011. Også i Norge går det godt for økomelk.

Sverige og Finland har økt produksjonen av økomelk med henholdsvis 12 og 19 prosent. Produksjonsøkningen samsvarer med økt etterspørsel på de europeiske markedene, spesielt det tyske. Denne økningen åpner ifølge LandbrugsAvisen mulighetene for dansk eksport av økomelk.

 

Dette kommer i så fall i en periode der den danske etterspørselen går ned, som følge av priskrig mellom produsentene av konvensjonell melk. Økologisk melk står likevel for nesten 30 prosent av det danske melkeforbruket. Dette er den høyeste økoandelen i Europa.

 

Også i Norge øker produksjonen av økologisk melk. Økomelk utgjorde nesten 60 prosent av den totale omsetningen av økologiske meieriprodukter i 1. halvår 2012. Det ble omsatt økologisk lettmelk, ekstra lettmelk og skummetmelk for 26,5 mill. kroner.

Annonsører

Samarbeidspartnere