Vestfold, Telemark og Buskerud

12.06.2011

Fra vinsmaking på Noresund til økologisk urtegård i Siljan.

 


SERVERINGSSTEDER

Helios, Storgata 23, Tønsberg
Øko-kafe og butikk like ved biblioteket i Tønsberg. Har egen økokaffebar med bakervarer og kake til kaffen. Tlf 33 31 06 50


Tollboden Mathus og catering, Nedre Langgate 38, Tønsberg Debiogodkjent sommerrestaurant hvor kvalitet står i fokus. Også selskapslokale og catering. Bruker mest mulig økologiske råvarer. Utsalg for økologiske bakervarer.
Tlf 98 00 83 68 http://www.tollbodenmathus.no/



Tollboden Restaurant, P A Heuchsgate 4, Kragerø.
God mat og økologiske drikkevarer. Tlf 35 98 90 90 http://www.tollboden.org/



Hamremoen gård, Sandsvær, Kongsberg
Gård med nederlandsk vertskap som har ein rikholdig gårdsbutikk med mye økovarer, en restaurant som heter Hamremoen spisested, og overnatting/camping. Tlf 98 49 41 25 http://www.hamremoen.no/



Fretex med kafé?, Sentrumsveien 63, Gol.
Fretexbutikk som serverer bakverk fra Økobakeriet og økologisk kaffe i en velbrukt kaffekrok.
Tlf 32 07 98 80 http://www.fretex.no/

 

BUTIKKER OG GÅRDSUTSALG

Veikåker gård, rett ved Riksvei 7 like etter Noresund.
Landhandleri, økoegg, kaffe, antikviteter mm. Også overnatting, vinsmaking, båtutleie, jakt og fiske. Veikåker ligger rett ved riksvei 7. Tlf 97 65 58 99. http://www.hannehone.no/

 

Villfisken?, E 16, 25 km nord for Hønefoss, Hallingby.
Folk kjører langt for å handle fersk fisk og fiskemat av flere typer ferskvannsfisk her. Høy kvalitet, null e-stoffer. Fører også økologisk ost, krydder, saft, norsk speltpasta, honning mm. Åpen på søndag, lørdag stengt.? Tlf 32 13 67 55 http://www.villfisken.no/



Økobakeriet, Sundrevegen 92, Myren, Ål.
Bakeri og økologisk dagligvarebutikk i samme lokale. Baker brød, boller, kaker, cookies, kjeks og mye annet økologisk speltsnacks. Tlf 92 28 26 14



Jønsi gård, 1 mil sør for Notodden langs RV 360.
Gårdsutsalg åpent fra august til desember. Biodynamiske epler og eplesaft. Mange eplesorter, også gode lagringssorter. Økologisk saft, syltetøy og honning, ferdig rørt og flytende nyslynga i sesongen. Tlf 48 07 79 19.



Vidaråsen Landsby, Andebu.
Økologisk butikk. Tlf 33 44 41 41 http://www.vidaraasen.no/

 

OVERNATTING

Den glade vandrer, Fossnes, Stokke.
Enkelt vertshus i kunstnerlandsbyen Fossnes, med mat, overnatting, kurslokaler og naturskjønt utemiljø. Økologisk og lokal mat så langt det kan skaffes. Tlf 92 40 80 35. http://www.dengladevandrer.no/

 

Kvåle Gard, Flatdal
Økologisk gjestegård med overnatting og matservering. Benytter mange råvarer fra egen gård bla. sau og grønnsaker.
Tlf 35 05 23 25. http://www.kvaale.net/



Engø Gård, Gamle Engøvei 25, Tjøme.
Det gamle pensjonatet på Tjøme er nå er blitt et intimt og koselig luksushotell, der maten er minst halve gleden. Bruker mye økologisk når det er å få tak i. Tlf 33 39 00 48 http://www.engo.no/



Fausko Skysstasjon, Tuvbakken, Hemsedal.
Økologisk gjestegård. Italienskinspirerte retter med servering av økologisk storfekjøtt fra lokale gårder. Håndplukkede viner fra småskala økologiske bønder i Italia. Lokal mat for globale ganer. Tlf 32 05 51 00. http://www.fausko.no/



YMSE

Konferansesenter:
Aarholt-tunet, Stokke.
Økologisk gjestegård som tar imot i grupper til undervisning, opplevelser, overnatting og servering. Tar imot familier på bondegårdsferie. Gir alltid gjestene anledning til å velge fair trade, lokalt og økologisk.
Tlf 33 33 90 96 http://www.aarholt-tunet.no/



Naturpark:
Langedrag, Nesbyen. Folkene på Langedrag er opptatt av sunn mat. Kafeen serverer påsmurte økologiske rundstykker, og overnattingsgjestene får ofte egenprodusert kjøtt til middag. 
Tlf 32 74 25 50 http://www.langedrag.no/



Økologisk kraftsentrum:
Auen Urtegård, Siljan.
Økologisk urtegård med plantesalg, kurs, foredrag, galleri, kunstutstilling, kanoutleie og mulighet for overnatting. Omvisning og matservering for grupper. Åpent etter avtale.  Tlf 90 73 34 91 http://www.auen-urtegard.no/

 

Det bor en baker:
Den Gode Baker, Stokke.
Den Gode Baker er et tradisjonelt håndverksbakeri som baker både økologiske og biodynamiske produkter på bestilling. http://www.dengodebaker.no/

 

 

Annonsører

Samarbeidspartnere