Økologisk mat - i en butikk nær deg!

Ren Mats økobutikktest 2009 viser at utvalget av økologisk mat blir stadig bedre - også i lavprisbutikkene. De fem sinkene Joker, Kiwi, Rema 1000, Bunnpris og Rimi har alle utvidet sitt øko-utvalg siden i fjor. Men det er langt opp til vinnerne.

Årets vinner er Økologisk Dagligvarer AS i Stavanger, foran Jacob's på Holtet og Ultra Bryn.

 

Ren Mat har testet 17 dagligvarekjeder for et utvalget på 100 økologiske varer. Det er ikke mulig å få 100 poeng i testen, men dette er ikke butikkene skyld. Det er fortsatt en del basis dagligvarer som ikke finnes som økologisk variant , eksempelvis fløte. Dette kommer Ren Mat til å fortsette å påpeke, så lenge det er behov for det.

 

  1. Økologisk Dagligvarer AS,  88 av 100 varer
  2. Jacobs på Holtet, 85 av 100
  3. Ultra Bryn, 84 av 100
  4. Helios, 80 av 100
  5. Coop Prix, 77 av 100 - beste lavpriskjede
  6. Meny, 77 av 100
  7. Coop Mega, 74 av 100
  8. ICA Supermarked, 72 av 100
  9. ICA Maxi, 72 av 100
  10. Safari 60 av 100
  11. Coop Obs!, 52 av 100
  12. Spar, 32 av 100
  13. Rimi, 30 av 100
  14. Bunnpris. 22 av 100
  15. Rema 1000, 22 av 100
  16. Kiwi, 20 av 100
  17. Joker, 10 av 100

 

Se hele testen her.

 

Siddis-seier

Butikkens eiere, Gunhild Flatebø og Harald W. Bjørn-Nielsen, tok over i 2003 og har siden økt omsetningen med 20 % hvert år.

 

Godt utvalg har de fått ved å samarbeide tett med produsenter. Blant leverandørene er "Baker Jacob", som mange mener baker Siddis-byens beste brød. De samarbeider med en leverandør av økologiske pølser, og er medeier i "Håpet Økologisk AS", en abonnementsordning for frukt og grønt i Stavanger. Fra Stavanger kaffebrenneri AS får de et godt utvalg nybrent økologisk kaffe. I tillegg importerer de en del varer selv.

 

- Vi har bestemt oss for at vi også skal ha bredde innenfor de enkelte produktområdene. Vi har 50 ulike pastaer, 10 ulike slag eddik osv. Men jeg savner større bredde innen kjøtt, pålegg og meieriprodukter. Tine er veldig kjekke, de har samme utsalgspris til alle, det gjør at alle butikker får samme mulighet. Men utvalget er begrenset. Og innen kjøtt er både utvalg og pris vanskelig, forklarer innehaveren.