Trøndelag & Møre og Romsdal

Fra landhandleri på Rotvoll til økologisk kulturgard i Steinkjer

 

SPISESTEDER

Godt Brød

Thomas Angells gate 16, Trondheim

Økologisk bakeverksted og kafé rett ved Nordre Gate.

 

Tlf 73 53 61 40  http://www.bakeverksted.no/

 

 

 

Ramp Pub & Spiseri,

Strandveien 25a, Trondheim

Kafé på Svartlamon med godt utvalg av kortreist og økologiske mat og drikkevarer fra Trøndelag. Stor uteservering med sol. Fantastiske lammeburgere og økologisk drikke.

 

 

Tlf 73 51 80 20  http://www.lamoramp.net/

 

 

 

Britannia Hotell

Dronningens gate 5, Trondheim

Restaurantene ved Britannia Hotell er Norges første svanemerkede restauranter, med miljøvennlig drift og en betydelig andel økologisk mat.

 

Tlf 73 80 08 00  http://www.britannia.no/restaurant/

 

 

Rica Nidelven Hotell

Havnegt. 1-3, Trondheim

Her kan du få økologisk frokost. Hotellet serverer mye økologisk kjøtt fra Rørostraktene og har kun økologisk melk.

 

Tlf 73 56 80 00  http://www.ricanidelven.no/

 

 

 

Derinngarden

Halåsen, Eide

Økologisk ysteri med mange forskjellige oster. Liten kafé med stor utsikt, gårdsbutikk med ost, urter og lokalprodusert sennep. Åpent hver dag i skoleferien, også for overnatting med frokost eller telting i gårdstunet.

 

Tlf 71 49 11 00  http://www.derinngarden.no/

 

Den lille landhandel

Drøpping på Tingvoll

Her kan du få tak i økologiske dagligvarer, bøker og kunst. Kafeen serverer kaffe, te, Drøppings egne brød, kaker og enkle varmretter.

 

Tlf 71 53 00 60

 

 

 

BUTIKKER

Helios

Prinsensgate 53, Trondheim

Heløkologisk butikk.

 

Tlf 73 52 82 50

 

 

Camphill Rotvoll

Rotvoll allé 1, Ranheim

Landhandel, bakeri, safteri med mer. Biodynamisk profil.

 

Tlf 73 84 76 00  http://www.camphill.no

 

 

 

 

Etikken

Kjøpmannsgata 51, Trondheim sentrum

Etikken er en ‘non-profit’ konseptbutikk med fokus på sosial og økologisk bærekraft. Hos Etikken finner du miljøvennlige, økologiske og rettferdig handlede (Fairtrade) matvarer, naturlige husholdningsartikler og kroppspleieprodukter - i tillegg til et utvalg klær og interiørartikler.

 

Tlf 94 83 66 09 http://www.etikken.no// Etikken har også egen side på Facebook

 

 

 

Tindemat

Joker Velledalen, Sykkylven

Økologisk storfekjøt frå Sykkylven. Stykkingsdeler av NRF og Vestlands fjordfe, kjøttdeig,

Tindeburger, og spekepølse av fjordfe.

 

Tlf 92 88 85 64/90 91 37 79  http://www.tindemat.no/

 

Volda Elektriske Mylne

Hamnegata 16, ved Coop Mega, Volda

Debio-godkjent mølle som produserer økologisk matmel etter tradisjonelle metoder på sjeldent utstyr hovedsakelig fra 1930-talet (steinkverner, valsestol og platetørker). I kafeen Mylneriet kan man også kjøpe bakevarer fra de vedfyrte steinovnene til Bakeriet i Lom. På nettsiden  kan man bestille mel.

 

Tlf 70 05 55 10  http://www.mylna.no/

 

 

Halås gårdsutsalg

Søndre Halås, Eide Økologisk småbruk med gårdsutsalg. Bakevarer, saft, sirup, marmelade, eddik, krydderblandinger, te og naturkosmetikk fra egen urtehage, det meste er økologisk. Åpent tirsdag og torsdag. Har overnatting/ seng og frokost, 9 sengeplasser til sammen. Tar imot grupper for servering, etter avtale.

 

Tlf 41 67 60 25  http://www.halaas-gardsutsalg.com/

 

 

Skaret handverk

Skaret, 12 km fra Molde langs Rv 64, Molde

Sjekk ut gourmetforretningen «Stabburstrappa». De tilbyr en del økologiske produkter blant annet mel, ost og krydder.

 

Tlf 71 26 33 22  http://www.skaret-handverk.no/

 

 

 

Tydalskjøtt

Hilmo i Tydal

Liten kjøttforedlingsbedrift med gårdsbutikk. Økologisk spekemat av lam og storfe, og elgprodukter fra nærområdet.  

Tlf 73 81 55 83  http://www.tydalskjott.no.

 

 

OVERNATTING

 Brattset Gard

Ertvågøya i Aure kommune

Økologisk gård med villsau og lama, salg av saueskinn og bær. Utleie av sommerhus med 5-6 sengeplasser, samt Bed and Breakfast.

Tlf 71 64 88 50  http://www.brattsetgard.no/

 

 

Fogdegården Borten

Borten, Ler

Økologisk gård en halv time fra Trondheim. Teltplass, bed & breakfast, lunsj og middag med mye økologiske råvarer. Selger økologiske grønsaker og egg etter avtale.

 

Tlf 72 85 05 56

 http://www.fogdegaarden.no

 

 

 

Bjerkem

Henning, Steinkjer
Økologisk gård med kulturtilbud. Tilbyr overnatting på Kårenden i Trønderlåna. Økologisk matservering for grupper, må bestilles på forhånd. Fra 15. juni til 15. august er det sommarutstilling på Bunadburet.

Tlf: 909 50 702 www.bjerkem.com


 

Heggli Urtehage

Hegglian, Stadsbygd

Overnattingsmulighet og rikholdig frokostbuffet. Gårdsbutikk med økologiske urteprodukter. Middag på bestilling.

Tlf 73 85 53 89  http://www.heggliurtehage.no

 

YMSE

 Besøksgård: Småbruket

Nerhoel, Lønset (Sør-Trøndelag)

Kafé med urtekaker, urtesuppe og urtevafler, hage med mer enn 100 økologiske urter. Åpent torsdag-søndag om sommeren og for grupper hele året. Har også galleri, norske husdyr, aktiviteter, pipemakeri, kulturhistorisk utstilling og kanoutleie.

Tlf 72 42 30 81  http://www.smabruket.no/

 

 

Dørlevering: Økomat Innherred

Mule, Levanger

Leverer kasser med frukt, grønt og dagligvarer til privatpersoner og bedrifter fra Trondheim i sør til Mo i Rana i nord. Selger også fra lageret på Mule.

 

Tlf 74 01 68 11  http://www.okomat.no/

 

 

 

Selskapslokale: Yttervik Gard

Yttervik, Beitstad

Småbruk drevet etter økologiske prinsipper med selskapslokale i ombygd drivhus. Benytter mange produkter fra egen gard. Brygger eget øl. Ring for bestilling.

 

Tlf 74 14 18 18  http://www.yttervik-gard.no/

 

Økologisk frukt og bær:
Mikkelhaug

Alstad, Levanger

Økologisk frukt og bærhage med eget safteri og gårdsutsalg. Omvisning ved henvendelse. 

 

Tlf 48 09 42 82  http://www.mikkelhaug.no/

 

 

 

 

Sist oppdatert: 14. februar 2011

 

VIKTIG:

Vi har gjort vårt beste for å sjekke at alt i denne øko-gaiden stemmer. Men husk at ting forandrer seg: Bra øko-steder kan bli dårlige, og selv det beste øko-sted kan måtte stenge dørene. Hvis du oppdager nye steder med øko-mat eller finner feil i øko-gaiden vil vi svært gjerne høre om det. Skriv til renmat@oikos.no