Havregrynskonfekt

HAVREGRYNSKONFEKT


75 g økologisk smør
1 ½ dl økologisk sukker
2 ts (økologisk) vaniljesukker
4 dl økologisk havregryn
2 ss økologisk kakao
3 ss sterk økologisk kaffe

 

økologisk kokosmasse (som konfekten rulles i)



Sukker, vaniljesukker og smør røres sammen. Bland i resten av ingrediensene. Lag små kuler som du ruller i kokos, kakao, havregryn eller grovkornet brunt sukker. La gjerne stå kaldt noen timer, slik at smaken får "satt" seg. Kan oppbevares i kjøleskap i mange dager.