Rålekkert!

Noen hevder at i løpet av noen tiår vil, eller må, vi alle leve som vegetarianere. Neppe. Men verken vi eller kloden vil ha vondt av at det settes til livs mer og råere mat – og mindre kjøtt.
 
Raw forside

Funky Fresh Foods - RAW
Josefine Andrén, Jenny Mylly, Anne-Lise Marø Høiback, foto Lisa Westgaard

Utgitt på eget forlag, 2012
Kan bestilles hos bokhandlere.



Raw food er mat i reneste og minst bearbeidete forstand. Vi behøver ikke legge om livsstilen helt, men kan begynne i det små og se om det gir positive utslag på helse og humør. Som de sier i boka; Begynn å innføre rå mat der det kjennes lett for deg, og nyt samtidig fullt ut de varme måltidene som betyr mest! Ingenting er mer sunt enn å spise med god samvittighet, og få ting er verre enn å spise med dårlig samvittighet. Vil du bli inspirert til å legge om kostholdet er denne boka et fint sted å begynne. Teamet bak boken, Funky Fresh Foods, og fotograf Lisa Westgaard, har simpelthen laget en rålekker bok.

Her finner du noen gode oppskrifter, her kan du lese mer om raw food.

Kommentarer:

Samarbeidspartnere

Annonsører