Et skikkelig rivjern

11.08.2012

Microplane bør finnes på alle kjøkken, rivjernene gjør simpelthen matlaging både lettere og morsommere.

I 1994 skulle en kanadisk husmor lage appelsinkake. Frustrert over rivjernet hun hadde på kjøkkenet, tok hun i stedet mannens trerasp fra snekkerbua, og oppdaget det perfekte rivjernet. En telefon til fabrikken ble starten på en verdenssuksess. Microplanerivjernene består av mange små barberbladskarpe kanter som er etset, i stedet for å være stanset som på tradisjonelle rivjern. Det finnes i dag utrolig mange varianter og størrelser, og jernene river alt fra ost til sjokolade eller sitrusskall. De lager også mange andre gode og nyttige kjøkkenverktøy.

Den dårlige nyheten er at deres fantastiske mandolin, en liten sak som kutter alt superhurtig i papirtynne skiver, er gått ut av produksjon. Så ser du denne på din vei – kjøp den! Du finner forøvrig et stort utvalg av Microplanes mange varianter i de aller fleste kjøkkenutstyrsbutikker.

Sjekk hjemmesiden deres.

Kommentarer:

Samarbeidspartnere

Annonsører