Kaffe/te

Coop Mega, OBS, Prix, Marked og Extra
Se etter blant annet Coop Änglamark, Friele Økologisk og Löfbergs Lila

Meny, Ultra, Centra, Kiwi etc:
Se etter blant annet Green World, Löfbergs Lila, Friele Økologisk eller Joh. Johnsens økologiske i serien Coffees of the World

ICA og Rema
Se etter Friele Økologisk evt Löfbergs Lila

Helios, Naturli’vis, Sunkost etc: 
Se etter kaffe fra Den gyldne bønne, De fire Årstider etc

Meierivarer

TINE
Lettmelk, kefir, yoghurt (4 pk jordbær og bringebær), lettrømme, Norvegia, kremost naturell og med purre

Rørosmeieriet
Rørossmør, Tjukkmjølk, Røros rømme og Gomme

Den blinde ku
Økologisk Ingers Blå, Økologisk Hjerterdame og Økologisk Camenås

Synnøve Finden 
Gardsost

Hele sortimentet er å finne i større matbutikker som: Mega, Meny, Ultra, Centra, Obs, Prix, ICA Maxi

Melk, kefir, lettrømme, yoghurt, tjukkmjølk og Norvegia finnes som regel i de aller fleste matbutikker.

I fullsortimentsbutikker får du også andre økologiske oster slik som Brie, blå Castello, Fløteost med hvitløk el paprika, Mozzarella, Stilton, Cheddar, parmesan, Rocquefort (Papillon), samt en rekke lokalproduserte, økologiske oster (stor variasjon i tilbudet fra landsdel til landsdel og fra butikk til butikk)

Helios
Har også andre oster/melkeprodukter i tillegg til TINE og Rørosmeieriet

Egg

Prior
Lysgrønn pakke (6 egg) med påskrift ”Økologiske egg fra utegående høner”, selges i de fleste butikker

Holte gård
Finnes i noen butikker (Ultra, Meny) på Østlandet.

I tillegg finnes det lokale, økologiske produsenter som leverer direkte til butikk rundt omkring i landet.

Saft/juice/most

Juice finner man i de fleste fullsortimentsbutikkene. Det vanligste merket er Svansø, men også et par svenske merker er tilgjengelig (eks i Meny) og Coop har kommet med egen økologisk juice (eple og appelsin) under merket Coop Änglamark. Noen butikker fører også saft/juice fra Helios og Corona.

Stadig flere butikker tar inn mosten til Balholm (både 0,5 l og litersflasker). Det finnes mange smaksvarianter: eple, eple & pære, eple & solbær, eple & kirsebær, eple og blåbær.

Større matbutikker: Meny, Ultra, Centra, Mega, Obs, samt en del bakerier, kaféer og ”kiosker”.

Helios (lager blant annet egne juicer)

Helsekostforretninger: Naturli`vis, Sunkost etc

Bionade, et økologisk alternativ til brus, finnes hos Zenzi by Realfood, Deli de Luca, Røtter, Gutta på Haugen, noen Helios-butikker og i Bergens-butikken Lerøy Mat. 

Brød/bakervarer

• Brød fra produsenten Sunt og Godt: i de aller fleste butikker
• Brød fra Goman: i de fleste Coop-butikker i Sør-Norge
• Godt Brød AS - flere egne bakeriutsalg i Oslo, Trondheim og Bergen, samt i noen butikker i Bergen
• Brød fra Den gode baker, Larvik: Helios, Naturli’vis, Sunkost etc.
• Brød fra Dinkelbakeriet, kalt "Friste" selges frossent i en del fullsortimentsbutikker
• Det finnes også lokale, økologiske brød som selges i butikk

En rekke bakerikjeder har fått Debio-sertifisering for å bake egne økologiske brød, så utvalget vil trolig øke utover året.

Pålegg

Ost 
Se meierivarer

Kjøttpålegg
Økologisk skinkepålegg fra Grøstad gris er tidvis å finne i større butikker (ICA, Ultra, kanskje Meny) 
Fårepølse fra Gilde: I de fleste Meny, Mega, Obs, Prix, og Ultra

Syltetøy
Hervik, Svansø, Corona etc i større butikker som Meny, Ultra og Mega

Sjokoladepålegg 
I større Meny, Ultra, ICA og Mega-butikker

Helios har stort utvalg i syltetøy, sjokoladepålegg og litt kjøtt- og vegtarpålegg

Andre helsekostforretninger som Naturlig vis og Sunkost har noe pålegg.

Frukt og grønt

Utvalg varierende fra butikk til butikk. De beste har mellom 15 og 20 ulike økologiske varianter inne frukt og grønt. Flest varer finner du i Mega, Meny, Ultra, Centra, Obs, Helios, noen Prix og Extra.

Kjøtt

Gilde
Ferskpakket økologisk indre og ytrefilet, benfri høyrygg, flatbiff, entrecôte, mørbradbiff, kjøttdeig, (vakumpakket) i Mega, Meny, Ultra, Obs, Extra, Kiwi (kun kjøttdeig) og noen ICA 
Ferske kjøttkaker i Go’ og Mager serien tilgjengelig i de fleste butikker

Prior
Lansert økologisk kylling 4. februar 2008: stykkpakket kyllinglår og kyllingbryst i større butikker som Mega, Meny, Ulta, Obs og Prix.

Holte gård
Vakuumpakket, fersk, hel eller oppdelt økologisk kylling: i en del Meny og Ultra-butikker

Grøstad
Ulike varianter økologiske pølser, samt bacon og andre produkter av svin (koteletter, svineknoke, svinenakke etc) blir solgt i Meny, Ultra og ICA

Fisk

Økologisk fisk er et relativt nytt produkt på markedet og foreløpig er det kun de mer velassorterte butikkene som fører økologisk fisk. I Coop finnes økologisk røkt laks (både hele stykker og skivet), mens Ultra, Meny og Smart Club har også økologisk oppdrettstorsk i tillegg til røkt og fersk laks.

Tørrvarer og hermetikk

Stort utvalg i de fleste Coop-butikker og i Meny og Ultra, samt noen ICA. Alt innen mel, gryn, frø og kornblandinger, nøtter, sukker, krydder, hermetikk, pasta, pesto, tomatsaus, ris, müsli, flatbrød, knekkebrød etc.

Helios og andre helsekostforretninger har stort utvalg av alle mulige tørrvarer

Vin

Vinmonopolet
Det fins både røde og hvite økologiske viner, i tillegg til musserende og cognac. Vin fins både på flaske og i kartong. (Se egen bestillingsliste bak i sortimentsheftet)
I tillegg finnes det en lang rekke bio- dynamiske viner (de fleste vingårder som er rangert som de beste i verden drives bio-dynamisk)

Øl

Mack
Norskprodusert økologisk øl, kalt ”Fluid” i to varianter: ”fine lager” og ”bayer royal”. Selges i de fleste større butikker (ICA, Meny, Ultra, Mega etc).

Berentsens Brygghus
Norskprodusert økologisk pils som kan fås gjennom blant annet Coop

Meny og Ultra har flere økologisk ølmerker: Circle Master og Brakespear (begge med det engelske ”ø-merket” fra Soil Association), samt ett til to tyske merker.

Mega, Obs og ICA har det økologiske ølet Whistable Bay (fra Englands eldste bryggeri), i tillegg til Mack og/eller Berentsens.

Alternativer til butikken

Økomat rett hjem

• Det finnes abonnementsordninger i de store byene i Norge, samt en del andre steder, som leverer økologisk mat rett hjem på døra di. Se egen oversikt på Oikos sin nettside

Bondens marked

• Bondens marked blir stadig mer populært og der kan du finne lokale, økologiske produkter. Oversikt over hvor det arrangeres Bondens marked finner du på: http://www.bondensmarked.no/

Gårdsbutikker, kafeer med mer

• Ren mat har gitt ut en økogaid som presenterer spisesteder, gårdsutsalg, gode øko-butikker og lignede fylkesvis. Denne oversikten er å finne på hjemmesiden til Ren mat: www.oikos.no/renmat

Du kan laste ned hele oversikten her.