Guide Buskerud, Vestfold og Telemark

21.05.2012

Fra direktekjøp av øl på et bryggeri i Mjøndalen til økologisk urtegård i Siljan, mange gårder som selger egenproduserte varer; epler og bær, egg og ikke minst kjøtt, en tur rundt i Buskerud, Vestfold og Telemark er en skikkelig matreise. Sett deg på en kundeliste og få kjøtt fra dyr som du vet har levd et godt liv! Ellers byr både Tønsberg og Drammen på gode spisesteder med økomat på menyen. Verdt å sjekke ut!

Oppdatert 2016

SERVERING


Hamremoen gård

Skollenborg, Kongsberg
Gård med nederlandsk vertskap som har ein rikholdig gårdsbutikk med mye økovarer, restauranten Hamremoen spisested, og overnatting/camping. Åpent 1. mai - 30. september.
Tlf 98 49 41 25
Hamremoen gård

Villa Bergland

Gamle Kragerøvei 73, Kragerø
En kafè med godt økologisk utvalg i vakre omgivelser. Har også butikk med økologiske produkter og overnatting.
Tlf 480 40 735
Facebook
villa-bergland.no

Havbakeriet AS

Utsalg i Tønsberg og på Hvasser Fristende, økologiske bakervarer. Sjekk nett og Facebook for åpningstider.
Havbakeriet
facebook

Skog bakeverksted
Vikseterveien 9, Mjøndalen
Hyggelig bakeri lokalisert på et småbruk rett ved Drammen. Baker herlige brød og annet bakeverk med mel fra Økologisk Spesialkorn i Sigdal. Driver også kursvirksomhet i Drammens-regionen.


Hotel & Restaurant Engø Gård
Gamle Engø vei 25, Tjøme
Lager mat med fokus på norske og skandinaviske råvarer i sesong og økologisk når det er mulig. De har også overnatting i disse vakre omgivelser og utleie for arrangementer, kurs og konferanser.
Tlf 33 39 00 48
Engø Gård

Life Helios
Storgata 23, Tønsberg
Øko-kafe og butikk like ved biblioteket i Tønsberg. Har egen økokaffebar med bakervarer og kake til kaffen.
Tlf 33 31 06 50


Mitt Skafferi
Torvgaten 1, Tønsberg
Her serveres god og ærlig mat. Prioriterer små lokale produsenter, og mye er økologisk eller biodynamisk, men ikke alt.
Tlf 95 49 06 82
Facebook

Tunsberg Mathus og catering
Farmannsveien 30, Tønsberg
Debiogodkjent spisested på Slottsfjellmuseet hvor kvalitet står i fokus. Også selskapslokale og catering. Bruker mest mulig økologiske råvarer, sikter mot sølvmerket.
Tlf 98 00 83 68
Tunsberg Mathus og catering

Ikke bare brød
Tordenskioldsgate 6, 3921 Porsgrunn
Bakeri med stort fokus på de gode og de glemte råvarene, på den som produserer dem, på miljø og mangfold, og på økologi.
Åpent onsdag til fredag 9-16.30.
Tlf 909 92 108
Rent mel i posen

Tollboden Restaurant

P A Heuchsgate 4, Kragerø
God mat og økologiske drikkevarer.
Tlf 35 98 90 90
Tollboden Restaurant

Hungry Heart Café
Sigurdsgate 3, 3256 Larvik
Kafeen fokuserer på ekte, kortreist og økologisk mat. Kaffe fra Den Gylne Bønne og mange andre økologiske drikkevarer. Har også kurs innen livsstil, yoga og mindfullness.
hungryheartcafe.no
facebook


Øvre Sukke Gård
Kjønnerødveien 251, Ramnes
Småbruk med gårdskafe. Her selges det ureist økomat fra egen gård, samt kortreist og økologisk mat. Tilbyr overnatting, utstillinger, kulturarrangementer, seminarer/kurs, lokale til leie. 2-30p i kafé, 2-20 drivhus, opptil 80 p låve. Har hester og høner.
facebook
sukkegard.no



Kastellkafeen
Farmannsveien 30, 3111 Tønsberg
Kafeén på Slottsfjellsmuseet serverer mye økologisk mat i trivelige lokaler med uteplass. Tunsberg Mathus & Catering lager maten.
Tlf. 980 08368
slottsfjellsmuseet.no


Green Tree
Nedre Torggate 18, Mjøndalen
Økokafeen i Mjøndalen har et utvalg økologiske og kortreiste varer, samt helsekost produkter.
De kan deg dyktig veiledning og service. Du kan også nyte en kaffe i kafeen og ta en pustepause.
Facebook


BUTIKKER OG GÅRDSUTSALG


Bergsmyrene gård
Bergsmyrene 2, Hurum
Gårdsutsalg åpent fra juni til oktober med et bredt og spennende utvalg egenproduserte biodynamiske grønnsaker.
Tlf 90 98 83 50
finndale@online.no


Vidaråsen Landsby
Landsbyveien 34, Andebu

Økologisk butikk som er åpen hverdager på dagtid.
Tlf 33 44 41 40
Vidaråsen

Veikåker gård

Rett ved Riksvei 7 like etter Noresund
Landhandleri, økoegg, kaffe, antikviteter mm. Også overnatting, vinsmaking, båtutleie,
jakt og fiske.
Tlf 97 65 58 99
Veiåker gård

Holt Gård
Grøumveien 229, 3176 Undrumsdal

Mulighet for gårdsbesøk , leie av selskapslokaler m.m. Brukes vesentlig mat av egen økologisk produksjon, kortreist og innkjøpte råvarer av økologisk kvalitet. Salg av gårdsegg og grislet brød på onsdager.
Tlf 33 06 30 85
Holt gård

Villfisken
Renna, 3525 Hallingby
Folk kjører langt for å handle fersk fisk og fiskemat av flere typer ferskvannsfisk her. Høy kvalitet, null e-stoffer. Fører også økologisk ost, krydder, saft, norsk speltpasta, honning mm. Åpen alle dager utenom lørdag.
Tlf 32 13 67 55
Villfisken

Vinje Slakteri AS
Kingland i Vinje, Telemark
Debio-godkjent slakteri som slakter, foredler og produserer økologiske kjøttprodukter.
Tlf 35 07 42 32
Vinje Slakteri


Jønsi gård

Hagenvegen 29, 3683 Notodden
Gårdsutsalg åpent fra august til desember. Størst i Norge på biodynamiske epler og eplesaft. Mange eplesorter, også gode lagringssorter. Økologisk saft, syltetøy og honning, ferdig rørt og flytende nyslynga i sesongen.
Tlf 48 07 79 19


Rosnes Gårdsdrift - Økofrua
Nylinna 6, 3070 Sande i Vestfold
Økofrua er gårdsbutikken på Rosnes Gård. Har salg av økologiske grønnsaker og urter. Åpen hver onsdag eller ta kontakt for bestilling.
Tlf 924 63 667
Okofrua.com

Holte Gård
Drangedal, Telemark
Økologiske egg, kylling og sau, lefse mm. selges fra gårdens utsalg på låven. Åpen fredag og søndag 12-18 og lørdag 11-15. Lett servering.
Tlf 906 27 399
Holte Gård




Sunkost
Kjeden har et godt utvalg av økologiske dagligvare- og velværeprodukter. Se nettsiden for hvor butikkene finnes.

Axel Andersen AS

Nedre Eikervei 49, Drammen
Slakteri som stort sett tilbyr økologisk storfekjøtt fra en gård i nærheten.
Tlf 32 80 76 80

Fat og Fe
Raveien 500 Sandefjord
Selger økologiske egg, is fra Isrosa, grønnsaker i perioder og økologisk hudpleie. De har også andre lokalproduserte varer. De har nettbutikk. De selger Ren Mat.
Fat og fe
Facebook


Lokal Kolonial
Raveien 10, Borre, Horten
Butikken har fokus på mat i sesong og her tilbys lokale og økologiske matvarer samt et godt utvalg av rene husholdningsartikler.
Tlf 988 61 118

Lokal Kolonial
Facebook

Eiker Ølfabrikk
Ryghgata 2, 3050 Mjøndalen
Kjøp 100 % økologisk øl rett fra bryggeriet! Åpent hver fredag mellom 12 og 18, eller ring dem for andre tider hvis du vil besøke.

Tlf 932 22 065
eikerfab.com

Økologisk Drangedal Gris
Refsdalen, 3750 Drangedal
Richard Venema er en slakter fra Nederland som har startet med økologiske griser. Ta kontakt for bestilling.
Tlf 904 71 126
Epost
Økologisk Drangedal Gris

Virgenes gård
Lågendalsvei 2600, Kvelde
Selvbetjent gårdsutsalg med egg, poteter, mel, honning og svinekjøtt. Også mulig å kjøpe en andel i bruket.
Tlf 934 40 575/ 980 16 136
Virgenes gård









Renskaug Vertsgård
Vestsideveien 63, Lierbyen
Gårdsbutikk, selger økologiske pølser og karbonader fra egne sauer og storfe, i tillegg til ulike safter fra lokale produsenter. Åpen onsdag og fredag 14-18. Tilbyr også overnatting og servering for kurs og konferanser.
Tlf 400 06 315
Renskaug Vertsgård


Bærgården Østre Enger
Bakkerudvn 1, Sylling, Buskerud
Har bær og safter rett fra gården, få varer levert på døren eller stikk innom gårdsutsalget.
Tlf 32 85 63 63 / 917 96 096
Bærgården Østre Enger


Gårdsbutikken under Norefjell
Gåranplassen, 3536 Noresund
Her selges økologiske og egenproduserte te og krydderblandinger, gelè, syltetøy, saft og kjøttprodukter.
Tlf 480 414 38
Gårdsbutikken under Norefjell


Villa Bergland
Gamle Kragerøvei 73, Kragerø
Butikk med godt utvalg av økologiske varer.
Tlf 480 40 735
Facebook
villa-bergland.no

Ballestad
Gumøy, 3770 Kragerø
Økologisk lam, skinn, egg, honning, grønnsaker og poteter. Står på Bondens Marked.
Tlf 98 64 48 17



Enga Gård
Daleneveien 386, Andebu
Her selges det økologisk lammekjøtt fra rasen Gammelnorsk Spælsau.
Tlf 922 39 068
Enga Gård

Åbø Gård
Vreimsida 426, Bø
Heløkologisk dagligvarebutikk der du finner alt du trenger. Åpent mandag-fredag: 9-19, lørdag: 10-15.
Tlf 974 89 700
Åbø Gård

Klovholt økologiske gård
Klovholtveien 234, Skien
Har økologiske poteter og grønnsaker. Står også på Bondens Marked.
Tlf 95 24 8275


Levang Gård
Portørveien 1, Stabbestad
Driver økologisk håndverksjordbrukt ikke langt fra Skagerraks kyst. Står på Bondens Marked. Selger grønnsaker. Se også etter utsalget langs veien.
Tlf 47 24 81 88


Lislau Gård
Kjølebrøndsveien 68, Sannidal
Allsidig økologisk drift. Selger  økologisk gris, villam og storfe for ved bestilling
i sesong. Villsaupølser og stykningsdeler av villsau samt skinn og garn selges på Bondens Marked.
Tlf 98 87 93 41
facebook




Bondens Marked Telemark og
Bondens Marked Drammen

Bondens Marked arrangeres ca en gang i måneden hele året, og er over hele landet. De har fokus på lokal matproduksjon, småskalaproduksjon og med mye økologisk.
bondensmarked.no


Traaholt Gård
Traaholtveien 43, Porsgrunn
Tilbyr økologiske bringebær i form av selvplukk eller bestilling. Sesongen starter som regel i midten av juli, og varer fire-fem uker.
Blir revidert for Debio-godkjenning høsten 2015.
Tlf 92 43 75 07
traaholt.no
Facebook




Kolonialen Larvik
Sigurdsgate 3, 3256 Larvik
Hungry Heart Kafé har utvidet med kolonial. Her kan du kjøpe økologiske grønnsaker, nøtter og mer i løsvekt. Et gammeldags konsept med ny vri. Har også nybakt brød, kaffe og andre dagligvarer. Selger også Ren Mat.


Brandvoll - Fjellgård i Hemsedal
Brandvoll, Hemsedal
Kjøttproduksjon av Telearksfe og Dlafe. Det er små dyr som vokser sakte, god kjøttkvalitet basert på fjellbeite og gress. Har en del økologisk jord, men ikke alt enda. Har du lyst å komme på besøk eller vil du bestille kjøtt fra gården, ta kontakt
Tlf. 90 96 55 52
facebook

Vestre Teien Økokalv
Teienveien 64, 3070 Sande
Salg av økologisk kalvekjøtt direkte fra produsent hjem til deg. Kjøttet er fra halv år gamle kalver, og leveres fra januar til og med april. Bestilles på forhånd. Kvart, halv og hel slakt kan kjøpes. Alt kjøtt er vakuumpakket og merket hvilken type kjøtt det er. Beina er gratis.
Ta kontakt for bestilling
Tlf. 41 48 74 37/ 33 77 62 48
vestreteien.no


Nøtterøy Kooperativ
Furumoveien 2, 3142 Vestskogen
Kjøp ferske varer rett fra bonden! Kooperativet er en plattform der bønder og forbrukere møtes. Det er frivillig basert og som medlem forplikter man seg til å ta noen vakter i året. Poser med økologiske, biodynamiske og kortreiste grønnsaker, kjøtt- og meieriprodukter med mer kan bestilles på nettsiden, og leveres på Steinerskolen.
facebook


Kjær Gård
Børsjesjøveien 154, Skien
Selger frukt, bær, grønnsaker og urter fra gårdsbutikken, også jordbær. Åpen hver dag utenom søndager.
Tlf. 975 94 722
Kjær Gård

Grette gård
Skreppedalsveien 2, 3180 Nykirke
Driver andelsgård i Horten i Vestfold. Vi selger økologisk frilandsgris og lam direkte fra gården. I tillegg er det muligheter å kjøpe økologiske grønnsaker og andel i gården.
Tlf 92 43 33 59
hagenannhelen@gmail.com
facebook


Evas Hage Lokalmat
Foss Gård, Stokkeveien 4, 3404 Lier
Evas Hage samler varer fra småskala matprodusenter i Drammensregionen, som lager bærekraftige kvalitetsvarer, hvorav mange økologisk produsert. Medlemmer av Evas Hage har tilgang til en nettportal der varene kan bestilles og hentes på Foss Gård i Lier onsdager kl. 12 - 18. Fra og med 2016 kommer Evas Hage til å dyrke egne grønnsaker også. Interessert? Sjekk nettsidene eller ta direkte kontakt for mer informasjon.
Tlf. 924 16 025
facebook
evashage.org

Nedre Skinnes Gård
Selger kjøtt fra frittgående økologiskfôrede gris av rasen Duroc. Selger hele og halve dyr, og du kan velge mellom «fryserklar» - ferdig skåret og vakumpakket, eller grovpartert - hvor du gjør det selv. Nedre Skinnes Gård selger også noe reinsdyrkjøtt, elgkjøtt og hjortekjøtt. Bestill i god tid før levering. I tillegg til salg av kjøtt tilbyr de krepsesafari for familier og bedrifter. De utvikler også yoga - rawfood pakker og legger om til økologisk drift.
Tlf. 99 51 05 62
facebook
nedreskinnes.no

Regines lille bakeri
Et lite bakeri i Stavern, bruker mye ingredienser fra bønder i nærområdet og har fokus på økologisk. Blant annet brukes mel fra Holli Mølle. Mye er økologisk, spør i bakeriet.
Tlf. 413 43 571
Facebook


Schneider Urt
Kirkegata 14, Kongsberg
En liten økologisk urtebutikk på vestsiden i Kongsberg. Her finner du te, urter, krydder, vegetarmat, godteri, snacks, håndarbeid og gaver. Sortimentet varierer med årstidene. De bruker utelukkende ville og/eller økologiske urter i produksjonen. De har også nettbutikk.
Tlf. 403 81 515
schneiderurt.no
Facebook



Revetal Kolonial
Industriveien 3, Re
Hos Revetal Kolonial vil du finne et godt utvalg av kortreist, økologisk og bærekraftig mat og husholdningsartikler.
Tlf. 943 01 019
Facebook

Svalastog
Grungedal 109, 3895 Edland
Her kan du kjøpe villsaukjøtt og villsauskinn i vakre farger. I tillegg tilbyr de overnatting og driver med keramikk. Saueholdet er økologisk. Sauene er ute året rundt og sauekjøttet smaker noe mellom lam og rådyr, som skyldes at sauene spiser mer løv enn andre sauer og lammene vokser mye tregere enn mange andre sauer.
De selger hele saueskrotter og saueskinn. Du kan ringe og bestille, og hente nyslakt i oktober. Husk å være tidlig ute med bestillingen.
Tlf. 95922856
gerd@visitsvalastog.no
visitsvalastog.no


Nordre Nes
Nesoddvegen 112, 3810 Gvarv
Har økologiske epler og økologisk eplemost, plommer i karens. Har ikke gårdsbutikk, men salg kan avtales på telefon.
Tlf. 90915972
Facebook




Lille Handleri
Hallingdalsveien 25, 3534 Sokna
Her finner dere økologisk mat, kortreist mat fra lokale og ikke fullt så lokale produsenter. Egenprodusert mat, ferskvannsfisk som gjedde. Selger Ren Mat.
Tlf. 995 95 933
Facebook

Eldhuset Brenden
Mellom Rue, 3652
Landhandel i Tinn. Selger økologiske hudpleieprodukter, klær og tekstiler fra små leverandører. Selger egg fra egne høner og bakervarer med mel fra Holli Mølle. Selger også gjennom nettbutikk.
Tlf 917 89 665
eldhuset.blogspot.no



Klokkeren Landhandel Kolding
Prestegaardsalleen 2, Klokkarstua
Har kortreiste og økologiske produkter, mat og andre husholdningsprodukter samt gaveartikler, bruksgjenstander m.m.
Facebook

Helge Hellesø Lundgren
Åmotsdalsvegen 1394
3844 Åmotsdal

Økologisk bærproduksjon med jordbær og bringebær, sesongen begynner i midten av juli og varer ut august, det er åpent for sjølvplukk hele sesongen. Produksjonsutviding planlegges ila de neste årene med grønnsaker bl.a. Gården vil alltid være åpen får de som vil komme på besøk og enten bare kose seg litt der med barn og barnebarn, eller kjøpe gårdens produkter.
Tlf. 99439719

OVERNATTING


Kvåle Gard

Kvålevegen 13, 3841 Flatdal
Økologisk gjestegård med overnatting og matservering. Benytter mange råvarer fra egen gård, blant annet sau og grønnsaker.
Tlf 911 52 455
Kvåle gård

Renskaug Vertsgård
Vestsideveien 63, Lierbyen
Vertsgård med 18 rom, kan leies til konferanser og kurs. B&B for privatpersoner i sommersesongen. På menyen står kortreist, helst økologisk mat, lam og storfekjøtt fra egne dyr. Gårdsbutikk.
Tlf 400 06 315
Renskaug Vertsgård

Fausko Skysstasjon

Tuvbakken, Hemsedal
Økologisk gjestegård. Italienskinspirerte retter med servering av økologisk storfekjøtt fra lokale gårder. Håndplukkede viner fra småskala
økologiske bønder i Italia. Lokal mat for globale ganer.
Tlf 32 05 51 00.
Fausko Skysstasjon


Hotel & Restaurant Engø Gård
Gamle Engø vei 25, Tjøme
Tilbyr overnatting i vakre omgivelser og serverer mye kortreist og økologisk mat. De har også utleie for arrangementer, kurs og konferanser.
Tlf 33 39 00 48
Engø Gård

Øvre Sukke Gård
Kjønnerødveien 251, Ramnes
Småbruk med gårdskafe. Her selges det ureist økomat fra egen gård, samt kortreist og økologisk mat. Tilbyr overnatting, utstillinger, kulturarrangementer, seminarer/kurs, lokale til leie. 2-30p i kafé, 2-20 drivhus, opptil 80 p låve. Har hester og høner.
facebook
sukkegard.no

Green Tree
Nedre Torggate 18, Mjøndalen
Økokafeen i Mjøndalen har et utvalg økologiske og kortreiste varer, samt helsekost produkter. De kan deg dyktig veiledning og service. Du kan også nyte en kaffe i kafeen og ta en pustepause.
Facebook


LITT AV HVERT


Konferansesenter
Aarholt-tunet

Årholtveien 80, Stokke
Økologisk gjestegård som tar imot i grupper til undervisning, opplevelser, overnatting og servering. Tar imot familier på bondegårdsferie. Gir alltid gjestene anledning til å velge fair trade, lokalt og økologisk.
Tlf 33 33 90 96
Aarholt-tunet

Bakeri
Den Gode Baker

Fossnesveien 1, 3160 Stokke
Den Gode Baker er et tradisjonelt håndverksbakeri som baker både økologiske og biodynamiske produkter på bestilling.
Tlf 33 36 17 50
Den Gode Baker


Bryggerhuset økologiske bakeri

Solberg gård, 3520 Jevnaker
På stabburet males alt korn fra helkorn for baking på egen kvern. Økologisk hønsehold, økoepler for salg, korn, poteter. Alle bakevarer produseres for hånd og stekes i gammeldags bakerovn. Det avholdes kurs i brødbaking.
Tlf 61 31 21 48




Dørlevering
Solgard
Sande i Vestfold

Leverer økologiske grønnsaker og frukt hjem til deg. De har også en frokostpakke med korn- og melkprodukter. Søk på ditt postnummer for å finne ut om de kan levere til deg.
solgardlevert.no




Hudpleie
Hel-se AS
Storgata 172 A, Porsgrunn
Tilbyr hudpleie, voksing, enkelte spa-timer, fotsoneterapi og Innerlife, kun med økologiske produkter. Ellers fører de et stort utvalg av økologiske produkter fra Maria Åkerberg, BioAroma, Acorelle, Alphanova og intimprodukter fra Organ(y)c.
Tlf 35 55 58 58
Hel-se AS





Bad
Farris bad
Fritzøe Brygge, Larvik
I restauranten har de et mål om at gjestene kan spise seg mette på økologisk mat til frokost. Det finnes også en del økologisk på konferanse-menyen og kjøkkenet belager seg på må lokale råvarer og villt.
Farris bad


Catering og engross
Veslegutt
Tilbyr arrangementscatering Stavanger, Bergen, Arendal, Oslo og Sandefjord. Driver engross til storkjøkken og videresalg i mesteparten av Sør-Norge. Tilbyr ulike lekre kjøttretter og -produkter i samarbeid med Vinje slakteri.
Tlf 988 66 240
Veslegutt


Økologisk kraftsentrum

Auen Urtegård

Svartangveien 211, 3748 Siljan
Økologisk urtegård med plantesalg, kurs, foredrag, galleri, kunstutstilling, kanoutleie og mulighet for overnatting. Omvisning og
matservering for grupper. Åpent etter avtale.
Tlf 90 73 34 91
Auen Urtegård

Naturpark
Langedrag

Nesbyen
Folkene på Langedrag er opptatt av sunn mat. Kafeen serverer påsmurte økologiske rundstykker, og overnattingsgjestene får ofte egenprodusert kjøtt til middag.
Tlf 32 74 25 50
Langedrag

Bryggerier
Eiker Ølfabrikk
Ryghgata 2, 3050 Mjøndalen

Lager spennende og variert øl på en måte som belaster jordas økosystemer så lite som mulig. Slå på tråden eller mail hvis du vil vite mer om ølsortene.
Åpent for utsalg i fabrikker
fredag 12 - 18.

Ta kontakt hvis du vil dra på besøk utenom åpningstid!
Tlf 93 22 20 65
post@eikerfab.com
eikerfab.com
facebook


Frisører
ECO Hair
ECOHair er en frisørsalong for hele familen som tenker på miljøet. Har egen barneavdeling og gunstige priser. Frisørsalongen forsikrer om at det ikke er noen skadlige kjemikalier i produktene.
Tlf. 406 21 823
Facebook

utropstegnVi har gjort vårt beste for å sjekke at alt i denne økoguiden stemmer. Men ting forandrer seg.
Hvis du oppdager nye steder med økomat eller finner feil i guiden vil vi gjerne at du hjelper oss å rette opp dette.
Send oss en epost: info@renmat.no

Økoguidene er støttet av Landbruksdirektoratet, fylkesmannen i Troms, Buskerud, Hedmark, Oppland, Nord-Trøndelag og Hordaland.

Kommentarer:

Samarbeidspartnere

Annonsører