Kjøp lam og sau rett fra bøndene!

    Det finnes mye godt lammekjøtt å få tak i via alternative salgskanaler. Hør på ditt lokale Bondens marked eller hos en sauebonde i nærheten. I denne guiden finner du et lite utvalg av dem som selger lam rett fra gården. Bestill et lam i løpet av sommeren, så kan du hente det når tiden for slakting er inne. Første runde er i midten av september, mange slakter også i oktober og november, og til påske.

    Oppdatert 2016

    Nordland, Troms og Finnmark


    Nordli gård
    Øvermyra, Samuelsberg, Troms
    Selger kjøtt fra lam. Ta kontakt før slaktesesongen.
    Tlf 950 20 945

    Marthahaugen Gård
    Øvre Ånstad vei 19, Sortland
    Har kjøtt fra lam av gammelnorsk rase i høstsesongen. Selger også villsaupølser mm.  Tlf 76 12 41 50 / 916 47 170
    Marthahaugen Gård

    Orrhaugen gård
    Hemnes, Nordland
    Lager pinnekjøtt og badsturøkt lammelår på gården, som selges fra gårdsutsalget sommen med hjemmebakte lefser.
    Tlf. 414 96 000/75 19 68 00
    Orrhaugen gård

    Strengelvåg Agrimar
    Strengelvåg, 8430 Myre, Vesterålen
    Selger kjøtt av villsaulam, ferdig partert eller som hele slakt. Selger også preparerte saueskinn. Ta kontakt og sett deg opp på kundelisten.
    Tlf 992 25 113
    vidcarls@online.no

    Odd Nicolaysen
    Bøstad, Vestvågøy
    Selger kjøtt fra spælsaulam, som slaktes rett etter fjellbeitet.
    Tlf 905 85 475
    od-nicol@online.no


    Svend Morten Reinertsen
    Valsåsveien 48, Herøy
    Har gammelnorsk sau som beiter ute hele året, selger kjøtt fra lam på bestilling.
    Tlf 901 44 448
    svend.morten.reinertsen@hotmail.no

    Handnesgarden
    Handnesøya, Saura, Nordland
    Selger utegangersau og vestlandsk fjordfe.
    Tlf 95 89 50 61
    Handnesgarden

    Harry Martinsen
    Bøstad, Vestvågøy
    Selger kjøtt fra økologisk villsau.
    Tlf 913 24 290

    Solheim Gård Kjærringøy
    Fjære
    Her er en liten gårdsbutikk som selger økologisk villsau og kvitsau. Tar snart i bruk eget slakteri på gården.
    Tlf  909 68 037

    Jacobsen på berg
    Innlandsveien 67, Tromsdalen, Tromsø
    Selger slakt av kje, villsau og gris. Har også egg og grønnsaker. Alt er økologisk.
    Tlf. 971 66 329
    paberg.no

    Inske Fenna de Buhr
    Selnesveien 1696, 9042 Laksevatn
    Selger kjøtt fra villsau. Både hele lam og partert etter ønske. Bestillingen hentes i Tromsø. Ta kontakt for bestilling på inske@online.no
    selnesgård.no

    Ribsnes Gård
    Ligger i bygda Lysnes, nord på den vakre øya Senja. Her dyrkes og produseres det økologisk mat for salg direkte fra gården. Har økologisk villsaukjøtt.
    Tlf. 481 75 122
    facebook


    Trøndelag og Møre og Romsdal


    Brattlia Økogård

    Sjøåsen, Namdalseid
    Selger badsturøkt kjøtt av lam, gris og kalv på bestilling. Produktene selger også på Bondens marked i Trøndelag og i butikken På Hjørnet i Namdalseid.
    Tlf 415 24 407
    Brattlia

    Gammelgården Lysklæt
    Melhus, Sør-Trøndelag
    Lam, gris og kalv, hele eller halve. Kjøpes tilbake fra slakteri og selges fra gården.
    Tlf 932 08 249
    Gammelgården Lysklæt

    Vågen Gård
    Averøy
    Selger egenprodusert pinnekjøtt, fenalår, spekepølser og ferske pølser av lam og storfekjøtt. Selges fra utsalg på gården og på Bondens marked i Nordmøre og Romsdal.
    Tlf 412 10 867
    Vågen Gård

    Villsaukongen
    Ræstad, Midsund
    På Stegan gård lages pinnekjøtt, fenalår og mårpølse av kjøtt fra gårdens sauer og lam. Selges fra nettbutikk og på Bondens marked på Sunnmøre.
    Villsaukongen

    Tydalskjøtt
    Hilmo i Tydal
    Liten kjøttforedlingsbedrift med gårdsbutikk. Økologisk spekemat av lam og storfe, og elgprodukter fra nærområdet. Selger også ferskt lammekjøtt i sesongen.
    Tlf. 73 81 55 83
    Tyldalskjøtt

    Brakstad Gård
    Brakstad, Jøa
    Har kjøtt fra både villsau og spælsau. Ring og bestill før slaktesesongen.
    Tlf 994 44 459
    Brakstad Gård


    Hurran Villsau

    7263 Hamarvik, Frøya
    Foredler og selger økologisk kjøtt av villsau og har eget slakteri på gården. Salg fra gårdsbutikk eller fra nettbutikk.
    Tlf. 41 61 73 41
    Hurran Villsau

    Sogn og Fjordane, Hordaland


    Voss Gardsslakteri
    Selheimsvegen 128, 5706 Voss
    Selger økologisk lammekjøtt på bestilling.
    Tlf 97 60 93 86
    Voss Gardsslakteri

    Strandebarm Kjøt
    Haukådsvegen, Strandebarm
    Selger kjøtt fra lam av gammelnorsk rase og produkter som fenalår og pinnekjøtt. Bestill på forhånd. Selges fra gården og på Fruktlageret på Øystese fra september til desember.
    Tlf 997 15 937
    lene.torvik@kvamnet.no

    Vikja slakteri
    Vange, Vik i Sogn
    Selger kjøtt fra lam. Har rikelig på høsten, og gjennom deler av året.
    Tlf 476 57 465

    Strilalam

    Skoge, 5357 Fjell
    Eies av seks sauebønder som leverer lam fra Sotra, også økologisk. Åpen butikk hver lørdag 10-14, ring ellers for avtale.
    Tlf 414 72 433
    Strilalam

    Ypsøy kystgard
    Rossland, Ypsøy, Hordaland
    Holder sau av gammelnorsk rase. Kjøtt selges fra gården som ferske/fryste lår, bog, hel skrott eller som pinnekjøtt. Serveres også i gårdens restaurant.
    Tlf 950 61 191
    Ypsøy kystgard


    Strandbarm Kjøt
    Haukåsvegen, Strandbarm
    Selger lammelår, spekelår og pinnekjøtt av gammelnorsk sau og lam.
    Tlf 997 15 037
    lene.torvik@kvamnet.no


    Oddvar og Inger Karin Færøyvik
    Furesund, 6900 Florø
    Selger gammalnorske sauer, villsauer. Ta kontakt for bestilling.
    Tlf 909 85 414/ 958 75 036

    Reksta Villsau
    6915 Rognaldsvåg
    Gården ligger på øya Reksta, der den typiske fiskarbonden drev i tidlegere tider – med kombinasjon jordbruk og fiske. Siden 1994 har gården vært økologisk drevet.180 villsau går ute hele året med mulighet for å komme inn. De beiter på lyng og innmark. Gårdbrukerne lager spekepølser etter gammel oppskrift og selger villsauskinn. Du kan møte dem på Bondens Marked eller handle produktene direkte fra gården. Ta kontakt på tlf. 97164386 eller epost: larserik@reksta.no
    reksta.no


    Rogaland og Agder


    Nordland Tiroler
    Noredalen 354, Sandnes
    Selger kjøtt både fra lam og storfe.
    Tlf 909 30 815
    Nordland Tiroler

    Siw Irene Bogshamn
    Haugesund, Rogaland
    Har både gammelnorsk sau og norsk hvit sau, tar tilbake kjøtt fra slakteri og selger direkte til interesserte kunder.
    Tlf 975 74 398
    siw@hagland.no

    Buhagen
    Skiftun
    Har kjøtt fra sau og storfe. Sau og lam er av gammelnorsk rase. Lammelår og stykningdeler, samt fenalår og pinnekjøtt. Leverer i Stavangerområdet.
    Tlf 51 75 22 04

    Buhagen

    Solbakken Økologiske Gård
    Raustein 15, Randaberg
    Tilbyr ferdig oppdelt lam og gris i pakker på rundt 20 kg.
    Tlf 51 41 83 41
    Solbakken

    Agder Kystbeitelag SA
    Kvinesdal
    Kjøtt fra lam av utegangersau. Fersk kjøtt når det er slaktetid, en hentedag, pinnekjøtt og fenalår kan kjøpes fra november. Også skinn er til salgs.
    Tlf 917 45 570/909 94 480

    Låvebroa
    Stauslandstunet 4, Søgne
    har økologisk vill- og spælsau. Selger pinnekjøtt og fenalår, og hele lam ferdig partert.
    Tlf 906 52 216

    Hitterø
    Hidrasund, Flekkefjord
    Produkter av gammelnorsk sau og lam. Lammelår, pinnekjøtt, fenalår mm. selges via nettbutikk.
    Hitterø

    Flekkerøy Utegangersau
    Svartefjell, Flekkerøy
    Lam fra gammelnosk sau som går ute året rundt og lever på det som finnes i naturen.
    Tlf 913 84 782

    Slakter Jens Eide
    Lillesand, Aust-Agder
    Har storfe, lam, svin og vilt både kjøtt og foredlede produkter.
    Tlf 37 27 09 66
    Jens Eide

    Hedmark, Oppland


    Valbjør gard
    Vågå, Oppland
    Har rundt 70 lam å selge ut til høsten, bestiller du nå er det kanskje et igjen til deg.
    Tlf 908 22 989
    Valbjør gard

    Ringnessveen Produksjon
    Tangen, Hedmark
    Selger kjøtt og skinn fra villsau i høstsesongen. Ta kontakt for bestilling. Har også jordskokk og lin.
    Tlf 926 67 305

    Stubsjøen Søndre
    Tynset, Hedmark
    Har kjøtt fra lam og kje. Sendes til Røros slakteri hvor det deles og slaktes, kommer tilbake som frossenvare. Har også skinn og noe lammeull. Bestilles i hele dyr.
    Tlf 907 97 532
    anita@stubsjoen.com

    Ask Gård
    Amundrudveien 63, Jevnaker
    Lager spekemat og spekepølser fra sine egne økolam, økogris fra Ramme og urter fra Aukrust gård.
    Tel. 997 97 175
    Ask Gård

    Nedre Alm Gård
    Nedre Alm, Skreia, Oppland
    Tar imot bestilling på øko-lam og alt som hører med.
    Tlf 93 45 50 48
    pe-antaa@online.no

    Oslo, Akershus, Østfold


    Rognlia gård
    Rognlia, Krokskogen
    Lam fra gammalnorsk spælsau kan kjøpes på bestilling før slaktesesongen begynner.
    Tlf 930 29 725
    tanjstor@online.no

    Coop Mega Sandaker
    Sandakerveien
    Spør etter økologisk lam med opphav, så får du det.
    Tlf 22 22 00 40

    Gården på Svartskog
    Roald Amundsens vei 115, 1420 Svartskog
    Gården Søndre Oppegård ligger midt i Svartskog Landskapsvernområde i Oppegård kommune, Akershus, rett utenfor Oslo. Fru og fru Aukrust produserer kjøtt med stort fokus på dyrevelferd. Storfe og sau er debio-godkjent, grisen er ikke det, men er en frilandsgris. Du kan følge med på  facebook, forhåndsbestille og hente på gården.
    Tlf. 990 24 979
    facebook


    Persbråten Gård
    Skui, Bærum
    Selger kjøtt fra gårdens lam og storfe. Leverer hele og halve skrotter til butikker og restauranter, og til privatpersoner. Samarbeider med Slow Food om prosjektet "Lam fra gård til gryte".
    Tlf 915 77 904
    Oslofjordlam

    Korslundløkken
    Tandbergvegen 90, 2092 Minnesund
    Mulig å bestille lammekjøtt før slaktesesongen om høsten. Kjøttet leveres etter ønske; helt, oppdelt som kam, lår eller uten knoke. Har også saltet og røkt lammelår, og pinnekjøtt.
    Tlf 63 96 30 78
    evanban@online.no

    Eiketoppen
    Vestbyveien 190, Drøbak
    Leverer hele og halve lam, samt pinnekjøtt og fenalår under navnet Oslofjordlam. Slakting i september og november. Privat kundeliste.
    Tlf 901 17 554
    Oslofjordlam


    Nordre Ilen
    Langnesveien, Askim
    Selger lam fra gammelnorsk spælsau på bestilling. Slaktes på høsten.
    Tlf 934 36 442
    jonandre88@gmail.com

    Skofsrud gård
    Trøgstad
    Selger lam, oppdelt men i helt dyr ved bestilling før slaktesesongen.
    Tlf 995 00 111
    b.brustugun@online.no

    Buskerud, Vestfold, Telemark


    Hauan gård
    Kopstadveien 207, 3178 Våle
    Har kjøtt, ull, skinn, garn og horn fra Norges eldste sauerase spælsauen. Selger fra gårdsbutikken og er også å treffe på historiske markeder og festivaler i Vestfold.
    Tlf 901 07 433
    Hauan gård

    Vinje Slakteri AS
    Kingland i Vinje, Telemark
    Debio-godkjent slakteri som slakter, foredler og produserer økologiske kjøttprodukter.
    Tlf 35 07 42 32
    Vinje Slakteri

    Svalastog
    Grungedal 109, 3895 Edland
    Her kan du kjøpe villsaukjøtt og villsauskinn i vakre farger. I tillegg tilbyr de overnatting og driver med keramikk. Saueholdet er økologisk. Sauene er ute året rundt og sauekjøttet smaker noe mellom lam og rådyr, som skyldes at sauene spiser mer løv enn andre sauer og lammene vokser mye tregere enn mange andre sauer.
    De selger hele saueskrotter og saueskinn. Du kan ringe og bestille, og hente nyslakt i oktober. Husk å være tidlig ute med bestillingen.
    Tlf. 95922856
    gerd@visitsvalastog.no
    visitsvalastog.no

    Heimdal Høglandsfe
    Midtbø i Heimdal, Treungen
    Selger lam av gammelnorske rase til privatkunder i Telemark-området og lenger unna etter avtale. Har også stykkningsdeler av storfe. Debiogodkjent oppdrett og slakt. Kundeliste. Ta kontakt i god tid før slakting på høsten, førsteklasses kjøtt.
    Tlf 90 63 33 52 / 906 24 376


    Lislau gård
    Sannidal, Kragerø, Telemark
    Har gammel norsk sau og noen geiter, selger kjøtt av lam, sau og kje. Har også naturfarget garn og skinn.
    Tlf 98879341/35987400
    brajkov@online.no

    Færder Får
    Jørestrandveien 1, Hvasser
    Har en liten flokk med gammelnorsk spælsau beiter på en inngjerdet del av Moutmarka Kjøtt leveres i oktober som nisjeslakt gjennom Nortura Tønsberg. Ta kontakt for bestilling.
    Tlf 91827137 /48134353
    Færder Får

    Enga Gård
    Daleneveien 386, Andebu
    Her selges det økologisk lammekjøtt fra rasen Gammelnorsk Spælsau.
    Tlf. 922 39 068
    Enga Gård


    utropstegnVi har gjort vårt beste for å sjekke at alt i denne økoguiden stemmer. Men ting forandrer seg.
    Hvis du oppdager nye steder med økomat eller finner feil i guiden vil vi gjerne at du hjelper oss å rette opp dette.
    Send oss en epost: info@renmat.no

    Økoguidene er støttet av Statens Landbruksforvaltning, fylkesmannen i Troms, Buskerud, Hedmark, Oppland, Nord-Trøndelag og Hordaland.

    Annonsører

    Samarbeidspartnere