Dyppe og stekesaus til kjøtt

07.06.2012

En sterk og deilig asiatiskinspirert saus du kan pensle på grillkjøttet, eller ha ved siden av.

1 finhakket chili
1 ss finhakket, frisk ingefær
3 finhakkete fedd hvitløk
1 neve finhakket frisk koriander
2 ss kecap manis
1 ss honning
5 ss soyasaus (lite salt)
2 dl olivenolje

• Finhakk ingefær, chili og hvitløk eller ta det i matmikseren.
• Spe med alt det våte og kjør eller rør noen runder.
• Hakk koriander og ha i til slutt.
• La sausen stå minst 30 minutter så smakene får satt seg.

Kommentarer:

Samarbeidspartnere

Annonsører