Spis godt i Paris

14.06.2013

Ren Mat anbefaler: La Chaise au Plafont i 10, Rue de Trésor i Marais, omtrent midt mellom Place G. Pompidou og Place des Vosges.

Den franske hovedstaden byr på ett problem for oss turister; store kjeder har overtatt serveringen på mange av de mest populære spisestedene. Det hjelper ikke om dukene er aldri så rødrutete, eller om navnet inneholder order Brasserie – maten kommer ofte fra et storkjøkken og varmes opp på stedet. Siden millioner av turister kun er på gjennomreise gir de blaffen i sitt gode renommé. Derfor er det alltid lurt å lytte til de lokale. Slik fant vi denne, La Chaise au Plafont, i 10, Rue de Trésor i Marais, omtrent midt mellom Place G. Pompidou og Place des Vosges. God tradisjonsmat som lages fra bunn, nesten bare økologiske råvarer og gode priser. Anbefales!

Kommentarer:

Samarbeidspartnere

Annonsører